Introduction Quand on cherche à atteindre l’autonomie alimentaire, limiter le travail annuel est une clé de réussite.C’est là que les légumes perpétuels entrent en jeu : ce sont des plantes vivaces ou semi-vivaces qui reviennent d’année en année, sans besoin de resemis ni de replantation.Dans ce guide, découvrez les meilleurs légumes perpétuels adaptés au climat belge pour produire une…
Introduction Quand on vise l’autonomie alimentaire, il ne suffit pas de produire : il faut aussi conserver efficacement ses récoltes.Installer une cave naturelle, aussi appelée « cave à légumes » ou « cave passive », permet de stocker fruits, légumes et conserves sans électricité, toute l’année.Dans ce guide, découvrez comment créer facilement une cave naturelle adaptée au climat belge….
Introduction Quand on avance sérieusement vers l’autonomie, on se retrouve rapidement avec des récoltes, du matériel de jardinage, du bois de chauffage ou encore des équipements à stocker.Un abri de stockage bien pensé est alors indispensable pour conserver ses ressources dans de bonnes conditions et protéger son investissement sur le long terme.Dans ce guide, découvrez…
Introduction Avoir quelques poules à la maison est l’un des moyens les plus simples et efficaces pour tendre vers l’autonomie alimentaire.En plus de produire des œufs frais toute l’année, les poules participent à la réduction des déchets et fertilisent naturellement le jardin.Dans ce guide, découvrez comment installer facilement un poulailler familial adapté à votre mode…
Introduction Cultiver un potager est une première étape vers l’autonomie alimentaire, mais aller plus loin est possible en s’inspirant de la nature elle-même.La forêt-jardin, ou jardin-forêt, est un écosystème comestible conçu pour produire fruits, légumes, noix, plantes médicinales… avec un minimum d’entretien sur le long terme.Dans ce guide, découvrez comment créer votre propre forêt-jardin en…
Introduction Se lancer dans l’autonomie personnelle ne s’improvise pas : il faut acquérir de nouvelles compétences, souvent oubliées dans notre société moderne.Heureusement, de nombreux livres pratiques existent pour guider pas à pas ceux qui souhaitent produire, construire, cultiver, réparer et vivre de manière plus indépendante.Voici notre sélection des meilleurs livres pour apprendre l’autonomie personnelle en…
Introduction Devenir autonome sur le plan énergétique n’est plus réservé aux survivalistes ou aux grandes fermes isolées.Avec les solutions disponibles aujourd’hui, chacun peut amorcer son autonomie énergétique depuis sa maison ou son jardin, progressivement et intelligemment.Dans ce guide, découvrez 5 équipements indispensables pour démarrer votre autonomie énergétique en Belgique en 2025. Pourquoi viser l’autonomie énergétique…
Introduction Quand on vise une autonomie alimentaire complète, savoir conserver ses récoltes sans recourir à l’électricité est un immense atout.Le séchage solaire est l’une des techniques les plus anciennes et efficaces pour conserver légumes, fruits, plantes aromatiques et même champignons.Dans ce guide, découvrez comment créer votre propre séchoir solaire DIY pour sécher vos aliments naturellement…
Introduction Quand on vise l’autonomie alimentaire, savoir conserver ses récoltes sans dépendre de l’électricité est essentiel.Que ce soit par choix écologique, par souci économique ou en prévision d’éventuelles coupures, il existe des méthodes simples, naturelles et efficaces pour stocker ses légumes sur la durée.Dans ce guide, découvrez 5 techniques éprouvées pour conserver vos légumes sans…
Introduction L’eau est une ressource précieuse, particulièrement pour entretenir un potager en autonomie.Installer un récupérateur d’eau de pluie est une solution simple, écologique et économique pour arroser ses cultures sans dépendre du réseau d’eau potable.Dans ce guide, découvrez comment choisir et installer facilement votre récupérateur d’eau de pluie adapté à votre potager en Belgique. Pourquoi…
