Introduction L’hydromel, boisson fermentée à base de miel et d’eau, est l’une des plus anciennes alcools du monde.Simple à fabriquer, elle demande peu de matériel et offre une belle porte d’entrée vers l’autonomie festive et la fermentation artisanale.Voici comment produire un hydromel doux, naturel et savoureux chez soi. Les ingrédients de base Le matériel nécessaire…
Introduction Boisson fermentée ancestrale, riche en probiotiques et en goût, le kéfir est une alliée précieuse pour la digestion, l’immunité et l’autonomie alimentaire.Il en existe deux types : le kéfir de fruits (eau), plus léger et pétillant, et le kéfir de lait, plus crémeux et proche du yaourt.Bonne nouvelle : les deux se font très facilement à…
Introduction Le kombucha, cette boisson pétillante et légèrement acidulée, séduit de plus en plus par ses bienfaits digestifs et sa simplicité.Bonne nouvelle : il est très facile d’en faire chez soi, à moindre coût, avec très peu de matériel.Dans ce guide, découvrez comment préparer un kombucha maison savoureux, vivant et parfaitement équilibré. Les ingrédients de…
Introduction Vivre en autonomie, ce n’est pas seulement produire son énergie ou sa nourriture : c’est aussi réinventer son hygiène quotidienne pour la rendre plus simple, plus écologique et plus indépendante.Aujourd’hui, il existe des accessoires malins qui permettent de réduire les déchets, de limiter la dépendance aux grandes surfaces, et de maîtriser sa consommation d’eau et d’énergie.Dans…
Introduction En situation d’autonomie, garantir un accès fiable à une eau potable est une priorité absolue.Que vous soyez en maison autonome, en cabanon isolé, ou en déplacement, il existe des solutions naturelles et accessibles pour purifier votre eau sans dépendre des réseaux classiques.Dans ce guide, découvrez comment rendre votre eau potable de manière simple, écologique et efficace….
Introduction Que ce soit pour une tiny house, un van aménagé, un cabanon de jardin ou un usage ponctuel, un panneau solaire portable est une solution simple et efficace pour produire de l’électricité sans réseau.Dans ce guide, découvrez comment choisir, installer et utiliser un panneau solaire portable pour renforcer votre autonomie énergétique, même en mobilité. Pourquoi utiliser…
Introduction Dans une démarche d’autonomie et d’écologie, réduire sa consommation énergétique est un levier puissant et souvent sous-estimé.Moins consommer, c’est moins dépendre des ressources extérieures, moins subir les hausses de prix, et renforcer son autonomie domestique.Dans ce guide, découvrez des astuces simples, efficaces et accessibles pour réduire concrètement votre consommation énergétique au quotidien. Pourquoi réduire sa consommation…
Introduction L’autonomie alimentaire passe par la capacité à faire durer son potager au fil des années, sans dépendre systématiquement de l’achat de semences.Conserver ses propres graines permet de sécuriser son approvisionnement, d’adapter ses plantes au sol local, et de préserver la biodiversité.Dans ce guide, découvrez comment récolter, conserver et réutiliser efficacement vos graines pour les saisons…
Introduction Installer une toilette sèche chez soi est un geste fort pour réduire sa consommation d’eau, alléger son impact environnemental et avancer vers une véritable autonomie domestique.Contrairement aux idées reçues, une toilette sèche moderne est simple, hygiénique, et parfaitement adaptée à une maison autonome, même en Belgique.Dans ce guide, découvrez comment installer facilement votre toilette sèche domestique….
Introduction L’autonomie ne concerne pas seulement l’alimentation ou l’énergie : elle passe aussi par la santé.Cultiver ses propres plantes médicinales permet d’avoir sous la main des ressources naturelles pour les petits maux du quotidien, tout en gagnant en résilience.Dans ce guide, découvrez les 5 plantes médicinales incontournables à cultiver dans votre jardin autonome. Pourquoi cultiver ses…
